葫芦怎么烧

葫芦有很多种烧法，根据不同的口味和做法，可以选择以下几种方式：

1. 清炒葫芦：将葫芦切成均匀大小的小块，热锅冷油，倒入葫芦煸炒几分钟，加入蒜片和调料，煸炒片刻即可。

2. 炖葫芦：将葫芦切成小块，加入适量的水，烧开后转小火炖煮20分钟左右，加入肉末或虾仁等配菜，加盐和调料即可。

3. 烤葫芦：将葫芦去皮去籽切成片状，放入烤箱中烤20分钟左右，翻面后再烤20分钟即可。

4. 葫芦酿：将葫芦洗净去皮，切开去籽，将炒好的馅料填入葫芦中，蒸煮20分钟左右即可。

5. 炒蛋葫芦：将葫芦切成丝，打好鸡蛋，加入调料和香菜煸炒即可。