谷氨酸高是怎么回事

谷氨酸（Glutamic Acid）是一种氨基酸，如果谷氨酸在人体内超出正常水平，即为谷氨酸高。人体内的谷氨酸多半由食物转化而来，或是由其他氨基酸转化得到。谷氨酸高的原因有很多，比如肝脏或肾脏疾病、糖尿病酮症和乳糖不耐症等等。谷氨酸高不会直接引起症状，但它可能是其他疾病的结果或风险因素。如果怀疑自己有谷氨酸高，请咨询医生并接受必要的医学检查。