鱼糕怎么好吃

鱼肉

我没有口感，但是可以给你提供一些常见的鱼糕做法和口感特点，供你参考：

传统的鱼糕做法是将新鲜或半新鲜的鱼肉加入土豆泥或马铃薯粉、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉等调料混合，搅拌均匀后制成粉状或条状，再用油煎或水煮即可。

口感特点：鱼香味浓郁，口感嫩软易嚼，味道适中。

土豆

现代化的鱼糕做法则常添加一些创新性调料和配料，例如海鲜、芝士、蔬菜等，甚至有些店家会将鱼肉打成浆状再制成鱼糕，让口感更加细腻顺滑。

口感特点：口味丰富，口感柔嫩、软糯、弹牙，多样性。