
辣椒
材料:
松肉200克,葱姜蒜适量,红色甜椒适量,糖适量,醋适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量,清水适量。

胡椒粉
1.将松肉切成长條,放入蛋汁中浸泡。
2.将松肉裹上薯粉,油炸至金黄色并捞出。
3.将锅中倒入一勺油,加入葱姜蒜炒香。
4.加入红色甜椒继续炒出香味。
5.在锅中加入适量的糖、醋、盐和胡椒粉炒匀。
6.加入清水调成浓稠的酱汁。
7.将炸好的松肉倒入锅中,翻炒,让酱汁均匀的裹在松肉上。
8.起锅前撒入适量的葱花即可。
这道菜色香味美、口感独特,受到很多人的喜爱。
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