2022-05-19 18:04
茯苓
材料:
茯苓50克,粳米100克,冰糖适量,水适量
步骤:
1.粳米用清水浸泡30分钟至1小时,茯苓用清水泡软备用。
2.将泡软的茯苓洗净,切成小块。
3.将泡好的粳米倒入锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢慢煮。
4.粥煮至粘稠时加入茯苓,继续小火煮5-10分钟。
5.最后加入适量的冰糖,熬至糖溶化即可享用。
小贴士:
1.茯苓煮粥时需要先泡软,才能更好的烹饪。
2.加冰糖时可以根据个人口味适量调整。
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