开心果是什么果

开心果

开心果是一种坚果，也叫做松子或松仁，是松树的种子。开心果外形为长椭圆形，硬壳包裹着一颗可食用的白色仁，口感浓郁且带有独特的松香味。开心果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质，被认为是健康的零食之一。