
蔬菜
迷迭香可以很多种方式食用:
1.作为调味品:将迷迭香叶子洗净后,可以切碎或剁碎,加入各种肉类、鱼类、蔬菜的料理中,增加风味和香气。
2.泡茶:将迷迭香叶用开水冲泡成茶,可以起到提神醒脑、改善消化问题等功效。

蛋糕
3.烘焙:将迷迭香叶搭配面粉、砂糖、奶油等材料一起制作
蛋糕、饼干等甜点。
4.制作调味油:将迷迭香叶加入橄榄油中一同煮沸,过滤后得到迷迭香调味油,可用于烹饪或制作沙拉。
需要注意的是,迷迭香具有药用价值,不宜过量食用。同时,对于孕妇、哺乳期女性、低血压患者等人群,应避免过量食用迷迭香。