金银花泡开水喝有以下好处：
1. 改善感冒症状：金银花有一定的解热、消炎和抗病毒作用，可以缓解感冒症状，特别是头痛、发热、咳嗽等症状。
2. 减轻咳嗽：金银花能够缓解喉部炎症，改善咳嗽的症状。
3. 改善口干口渴：金银花有清热解毒的作用，可以清除体内的毒素，调节人体内部环境，缓解口干口渴等症状。
4. 抗菌消炎：金银花中的挥发油和黄酮类物质具有抗菌消炎作用，能够预防和治疗口腔、皮肤炎症等。
总之，金银花泡开水喝具有很多好处，但需要注意的是，在食用过程中要选择正规的渠道购买金银花，并严格按照说明进行食用。
