
牛肉
做
牛肉粥的材料:
1.牛肉:150克。
2.大米:适量。

胡椒粉
3.生姜:适量。
4.葱:适量。
5.盐:适量。
6.胡椒粉:适量。
7.香油:适量。
做牛肉粥的步骤:
1.大米浸泡半小时后,洗净备用。
2.将牛肉切成小块,加水煮沸,去掉浮沫。
3.倒入清水,再次煮沸,加入大米和生姜,用小火煮30分钟左右,期间要不断搅拌。
4.当大米变软后,再加入牛肉块。
5.加盐、胡椒粉,煮至牛肉变软。
6.加入葱花、香油,关火即可。
7.这样一份美味的牛肉粥就做好了,可以随意搭配其他喜欢的配菜,以增加口感和营养成分。