
大麦茶
大麦茶是一种传统的饮品,对于一些产妇而言,
大麦茶有回奶的功效。下面是制作
大麦茶的方法:
材料:
1. 大麦:100克
2. 水:2升
3. 红枣:10-15颗(可不放)
步骤:
1. 将大麦淘洗干净,浸泡于冷水中15分钟左右,饮用前再过一遍水;
2. 将大麦加入锅中,加入水后开火煮沸,改为小火煮30分钟;
3. 煮的过程中,可以加入少量的红枣,可以起到调味的作用;
4. 煮好后,倒出大麦茶,过滤去杂质,即可饮用。
注意事项:
1. 大麦茶不宜过于浓烈;
2. 在煮之前,可以将大麦浸泡约15分钟,可以更好的去除杂质;
3. 可以适量加红枣等其他药材进行调味。