包煎怎么煎

包子

若您指的是薄饼类的食物包子，以下为简单的包子煎法：

1. 在平底锅中倒入适量的油，加热至7-8成热（可以通过手心感受温度）。

2. 将包子放入锅中，轻轻拍扁，使其底部尽量与锅底贴合。

3. 煎至底部金黄色，大约需要2-3分钟。

4. 翻面继续煎另一面，同样需要2-3分钟，直至两面都煎至金黄色即可。

注意：包子底部与锅底贴合并不需要用力压，以免煎糊或煎破。翻面时也要轻手轻脚，以免煎坏包子。