紫苏
紫苏可以通过以下方法保存：
1.冰箱保存：将紫苏放在塑料袋中，挤出多余的空气，尽可能地将袋子密封，并放入冰箱的蔬菜室内保存。这样可以延长紫苏的新鲜度，一般可以保存5-7天。
2.乾燥保存：将紫苏的叶子洗净或者擦干，晾干或者放在烘干机中烘干至干燥，存放在密封罐或塑料袋中，放在阴凉干燥的地方保存。
冰箱
3.冻结保存：将
紫苏放在塑料袋内，挤出多余的空气，密封好，然后放入
冰箱冷冻室保存。冷冻保存的
紫苏会损失部分口感和颜色，但是可以保存更久，至少可以保存一年，而且在炒饭、烧菜、做馅料等用途中，也不会明显影响口感。
