很抱歉,无法为您提供视频。但是,我可以为您提供文字说明:
1. 龙虾应该在专业人员的协助下杀死,以确保龙虾的新鲜程度和味道。
2. 龙虾应该先用开水焯烫2-3分钟,以杀灭细菌和微生物,也能够使肉质更紧实。
3. 用手拽开龙虾,将胃线清理干净。
4. 手捏龙虾的腿肉,拉出龙虾的脊梁骨,然后将虾腿拧下来。
5. 用一只叉子挑出龙虾爪中的肉。
6. 用刀和剪子剪下龙虾尾,冲洗干净后沥干水分。
7. 如果龙虾非常大,可以将尾部分成两半,以便更容易食用。
8. 沾上酱料或配以食材,即可享用美味的烤龙虾。
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