2022-04-30 10:11
柠檬
材料:
- 4个柠檬
- 300克砂糖
- 500毫升水
- 2汤匙玉米淀粉
步骤:
1. 将柠檬沥汁,过滤掉固体物质。
2. 在一个小锅中,将柠檬汁、砂糖和水混合,用中火加热搅拌至砂糖完全溶解。
3. 在一碗中,将玉米淀粉和3汤匙冷水混合,搅拌均匀。
4. 将玉米淀粉糊倒入锅中,继续用中火搅拌至糊状。
5. 将锅离火,待柠檬膏冷却后倒入密封盒中保存。
制作完成后,您可以将柠檬膏用于糕点、甜品或饮料。
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