海鲜酱
火锅
海鲜酱的口味因人而异，以下是一种基本的调制方法：
材料：
酱油、芝麻酱、辣椒油、生姜、蒜、醋、糖、葱花、香菜
辣椒
调制步骤：
1. 准备少许姜和蒜，分别剁碎，备用
2. 取一个碗，加入适量的酱油、芝麻酱、辣椒油，按个人口味调整
3. 加入一小勺糖，让酱料更香甜
4. 加入适量的醋，增加口感鲜爽
5. 搅拌均匀后加入姜末和蒜末，再加入一些葱花和香菜
6. 再次搅拌均匀，待用
温馨提示：
1. 调制时可以根据自己的口味适量增减各种调味料的份量
2. 喜欢吃辣的人可以适当加多一些辣椒油。
3. 香菜和葱花可按需添加，用于调节酱料的口感。
