怎么包汤包

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Jonover

2022-09-01 23:42

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猪肉
猪肉

以下是包汤包的方法:

材料:

- 320克中筋面粉

蔬菜
蔬菜

- 150毫升温水

- 3克干酵母

- 18克白砂糖

- 3克盐

- 适量熟猪肉馅、蔬菜馅、香菇馅等

步骤:

1. 把中筋面粉、干酵母、白砂糖、盐放入一个容器中混合。

2. 逐渐加入温水,搅拌并揉成面团。

3. 将面团放入盖上保鲜膜的容器中,静置约1小时,使面团发酵至两倍大小。

4. 将面团取出,揉至光滑后切成小块,每个面团约为20克。

5. 用擀面杖把面团擀成圆形薄饼,将馅料放在薄饼中央。

6. 慢慢折叠薄饼,收口捏紧,将包好的汤包放在蒸笼中。

7. 在蒸锅中放入清水,将蒸笼放进去,大火蒸约15分钟即可。

完成后,你就可以品尝到自制的美味汤包啦!

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