鱼腥草怎么洗

鱼腥草

鱼腥草的正确洗法如下：

1. 先将鱼腥草放在清水中泡洗5-10分钟，让草的泥沙沉淀在底部。

2. 将泡洗好的鱼腥草放在干净的水中反复漂洗数次，以去除清洗后依然残留的脏污。

3. 最后将草摆放在晾网或吸水纸巾上，待其表面水分擦干后使用。

注意事项：

1. 在清洗鱼腥草时，不要使用过于激烈的方法，比如用力搓洗或用刷子刷洗，以免刮伤草的表皮，影响美观和口感。

2. 若感觉草的味道依然比较重，可以在洗完后将草用1%的白醋水泡洗一会儿，以去除异味。