怎样包粽子图解三角粽

制作三角粽需要以下材料：

- 糯米

- 粽叶

- 红枣

- 猪肉馅

- 葱姜蒜

- 盐

- 生抽

- 料酒

制作步骤：

1. 将糯米洗净浸泡3小时左右，然后沥干水分备用。

2. 红枣去核切成小块备用。

3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒进行腌制，腌制时间为30分钟左右。

4. 把粽叶清洗干净，用开水焯一下，备用。

5. 取一块粽叶放在手上，将粽叶对折成三角形，将对折处用手捏牢。

6. 把三角粽壳打开，放入一些糯米和红枣。

7. 放入一些腌制好的猪肉馅。

8. 再放入一些糯米和红枣，注意不要填太满。

9. 将粽叶的两个边角往中间对折后，用细麻绳系紧。

10. 把三角粽放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后转小火煮2小时左右，直到煮熟即可。

制作完毕后即可品尝美味的三角粽子啦！