
香菜
1.选择种子:选购好品质、新鲜的香菜种子,要求纯正品种,不混杂。可以在园艺店或网上购买。
2.育苗:香菜根可以在春季至秋季进行播种,一般2-3周就可以出苗。在购买的育苗盘上铺上厚度约为1cm的育苗培土或营养土,抖散种子均匀放置于土面上,轻轻压实并覆盖一层育苗土或营养土,表面保持湿润。经常观察湿度,保证土壤不会干燥。
3.移栽:香菜根长到3cm-5cm左右即可进行移栽。先将育苗盘浸泡在水中,然后轻轻按压底部,让土块从盘中脱出,再将每个小苗单独培植,在盆中铺上约1/3的肥沃土,将每株香菜逐一移植进去,然后用土轻轻压实。
4.养护:香菜根需充足的阳光,因此应保持室内、阳台等环境通风亮度充足。同时,也要保持土壤湿润,但不要过多浇水,以防烂根。香菜根对肥料需求较大,可以在生长期适量施用有机肥。
5.收获:香菜根生长快速,一般可在种植后60-70天内收获。收获时要注意避免将地下茎折断,将带土的香菜根往外轻轻挖掘即可。
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