百香皮吃什么

柑橘

百香皮是一种由新鲜柑橘果皮经过脱水、浸泡、漂洗、烤制等工艺制成的食品，其口感香脆、微甜酸爽。百香皮可以直接作为零食食用，也可以用来作为糕点、饮品或烹饪佐料的原料。常见的百香皮制作材料包括柑橘果皮、砂糖、盐等。