2022-12-31 16:32
冰箱
2. 将熏肉放入清水中浸泡2-3小时,以去除多余的盐分。
3. 把熏肉捞出来,用清水冲洗几遍,直到水变清。
4. 将熏肉放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,煮沸。
5. 开始煮沸后,将火调小,继续煮熏肉30分钟至1个小时,去除身上多余的油脂。
6. 将熏肉取出,用清水洗净表面的油脂。
7. 把熏肉放回清水中再次浸泡30分钟,去除肉的余味。
8. 然后将熏肉捞起,放到冰箱里冷藏,冷却后即可食用。
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