
鸡肉
材料:
鸡肉/牛肉/鱼肉,洋葱,胡萝卜,西红柿,土豆,芹菜等蔬菜,鲜奶油或淡奶油,盐,黑胡椒粉,橄榄油或黄油。

牛肉
1. 将洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆等蔬菜切成小块,鸡肉/牛肉/鱼肉切成块或片装入另一个盆中备用。
2. 在锅中加入橄榄油或黄油,加热后放入切好的蔬菜煸炒,直至蔬菜变软。
3. 加入鸡肉/牛肉/鱼肉块,继续煸炒。然后加入适量的水,加盖烧开。
4. 开始热水煮沸后,将火调至中小火,继续煮20-30分钟。期间可以根据口感决定是否加入盐和黑胡椒粉。
5. 煮熟后的汤倒入另一个大碗中,使用搅拌机将汤搅拌均匀
6. 再将搅拌好的汤倒回开水锅中,加入适量鲜奶油或淡奶油。
7. 继续煮1-2分钟,即可起锅装盘享用。
Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.
知答 版权所有 粤ICP备2023042255号