枸杞
羊棒骨炖法：
材料：羊棒骨，姜片，葱段，料酒，盐，水
1.先将羊棒骨洗净后煮开，倒掉水。
2.将锅内加入适量清水，再放入洗净的羊棒骨，姜片和葱段，加入料酒和盐，中火煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时。
3.炖至羊棒骨肉软烂，出香味，汤汁浓稠即可。
4.将炖好的羊棒骨捞出，装盘，撒上葱末，即可食用。
小贴士：
1.在炖的时候可以加入一些红枣、枸杞等材料，增加营养。
2.羊棒骨炖煮时间一定要足够长，以便羊骨髓内的营养成分充分溶入到汤汁中，让口感更加美味。
3.羊棒骨在炖煮前可以用清水浸泡1-2小时，去除血水，去腥味，更加美味。
