马口鱼怎么做

胡椒粉

马口鱼做法：

1. 选择新鲜的马口鱼，洗净切成块。

2. 准备葱姜蒜，热锅冷油将葱姜蒜爆香。

蔬菜

3. 放入马口鱼块，煎至两面金黄。

4. 倒入适量水烧开，加入料酒，生抽，盐，白胡椒粉等调味料，转小火慢炖10分钟左右。

5. 加入喜欢的蔬菜，如豆腐，洋葱，胡萝卜等，炖煮5分钟即可。

6. 最后加入适量淀粉水勾芡，撒上葱花等调料即可。

马口鱼是一种肉质鲜美，营养丰富的海鲜，烹调方法多样，做出来的菜肴也非常美味。