山东人爱吃什么菜

山东人喜欢吃下面这些菜：

1. 葱爆羊肉：这是一道山东传统菜肴，它特点是肉质鲜嫩、清香扑鼻，口感醇厚。

2. 孜然羊肉：在山东当地，这是一道非常受欢迎的菜肴。它所用的调料简单，包含孜然、辣椒面和花椒等。

3. 爆炒虾：这种菜肴在山东是很受欢迎的，因为山东人热爱海鲜，虾是他们最常吃的一种。

4. 煎饺：煎饺是山东非常受欢迎的传统菜肴之一，主要在青岛风靡。特色是外脆里嫩，肉馅鲜美。

5. 鲁菜：山东的鲁菜可谓是名扬天下，例如：红烧肉、糖醋里脊、炒鸡蛋等。这些菜品口感独特，风味淳厚，是山东人的最爱。