砖茶怎么煮

茶叶

砖茶煮法如下：

1. 将砖茶切成小块，放入茶壶或泡茶杯中。

2. 倒入适量热水，待砖茶软化后，再加入热水，水温控制在85-90℃之间。

烫伤

3. 等待3-5分钟，待茶叶充分散发香味和色泽，即可饮用。砖茶可重复冲泡多次，每次冲泡时间宜逐渐延长。

特别提示：砖茶煮时不要用开水，避免烫伤茶叶，影响口感。另外，煮茶的壶具也最好选用紫砂茶壶或玻璃杯等，以充分体现砖茶的原汁原味。