做饼干需要什么工具

1. 面粉

2. 糖

3. 黄油或植物油

4. 盐

5. 泡打粉或小苏打

6. 鸡蛋

7. 水或牛奶

8. 面团刀或刮板

9. 烤盘

10. 烤架

11. 滚面杖

12. 食品刷

13. 搅拌碗

14. 烤箱

15. 秤或量杯

16. 烤饼模具（如果需要做形状特殊的饼干）

注意：以上工具根据不同的饼干配方和步骤需要使用的可能会有所不同。