炒菜被油喷射到手了怎么办

1. 马上冲洗：将受伤的手部放入自来水下，用流动水沿着伤口冲洗数分钟，以冲去多余的油脂。

2. 使用消毒液和消炎药：用消毒液擦拭伤口，并涂抹适当的消炎药，以防感染。

3. 静止治疗：先冷敷一会儿，以缓解疼痛和减轻肿胀。随后，可以使用热敷或按摩来加速恢复。

4. 观察伤口：如果烧伤范围太大或有严重疼痛、出血、肿胀等情况，建议尽快前往医院就诊。