
枸杞
米仁粥的做法:
材料:
糯米150克,栗子30克,糯米粉100克,枸杞子10克,白糖适量。
做法:
1. 将糯米淘洗干净,倒入锅中,加入适量水,大火煮沸。
2. 煮沸后转中小火,继续煮熟至糯米成糯而不糊的状态,然后加入栗子煮熟。
3. 取一小碗,加入糯米粉和适量的水搅拌均匀,将混合好的糯米粉倒入煮好的米粥中,不断搅拌使其更加糯。
4. 加入枸杞子和适量的白糖,继续煮10分钟即可。
5. 最后可以把米仁粥倒入碗中,撒上少许枸杞子,即可享用。
小贴士:
可以根据个人口味增加或减少白糖的用量。米仁粥口感柔软糯口,味道清甜,非常适合冬季食用。