
水龙头
1.先将松茸放入清水中浸泡约30分钟至1小时,时间越长去除的泥土越多。
2.用水龙头将松茸洗净表面的泥土,可以轻轻搓洗,但不要过度用力。
3.使用刷子轻轻刷洗松茸表面,注意不要损坏松茸的外皮。
4.再次用流水将松茸冲洗干净,将表面的污垢和泥土彻底清除。
5.将洗净的松茸用锅铲轻轻拍打,将余水脱干。
6.将松茸的顶部和底部切去0.5-1厘米,去掉可能存在的虫子和污垢。
7.使用厨房纸巾轻轻擦拭松茸的表面,使其变得干燥并更易于烹饪。
8.将清洗干净的松茸用保鲜袋或保鲜盒密封保存,以避免重新污染。