西瓜
制作
材料：
1. 西瓜 1/4颗
柠檬
2. 糖 50克
3. 柠檬汁 1勺
步骤：
1.将西瓜去皮去籽，切成小块。
2.加入糖，用搅拌机或植物浆汁机打成细腻的西瓜泥。
3.将西瓜泥倒入平底锅中，用中小火加热，不停地用木铲搅拌，煮至水分蒸发，西瓜泥变得浓稠，糖分融化。
4.加入柠檬汁搅拌均匀，煮滚后熄火，继续搅拌，让西瓜泥更加细腻。
5.放凉后装入瓶中。
注意事项：
1. 稍微加热可以帮助糖分融化，但是不要加热太久，否则会破坏西瓜的营养成分。
2. 建议不要添加水分，否则做出来的酱会比较稀。
3. 可以根据个人口味调整糖的用量。
