小米椒怎么保存

将小米椒洗净并晾干，然后在常温下通风干燥即可。也可以将小米椒放在冷藏室，放入不透气的塑料袋中封存保存，可以更长时间地保持新鲜。如果想要长期保存小米椒，可以将其晾干后，在干燥的环境中进行真空包装，这样可以有效地防潮和防虫。