一般来说，肠胃病最常用的检查方法包括：
1. 内窥镜检查：包括胃镜、结肠镜等，可以观察消化道的黏膜变化，采取组织活检等操作。
2. 影像学检查：包括X线、CT、MRI等，可以看到器官形态、大小和位置等情况。
3. 实验室检查：包括血液、尿液、粪便等，可以查看生化指标、细胞计数、肝功能、胰腺酶等物质。
4. 声像图检查：包括超声波、经食管超声、内科腔镜超声等，可以像影像学检查一样看到内部器官情况。
5. 诊断性治疗试验：可以通过给予某些药物或操作进行诊断，例如抗酸试验、肝功能试验、胰岛素诱导试验等。
