可乐鸡翅怎么烧好吃

鸡翅

烧可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜。以下是制作步骤：

所需食材：

- 鸡翅中8-10只

- 可乐1瓶

- 姜3片

- 蒜3瓣

- 生抽1勺

- 料酒1勺

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 青葱适量

制作步骤：

1. 将鸡翅洗净沥干。

2. 热锅冷油，将姜片和蒜末煸炒出香味，然后加入鸡翅中火煸炒至两面金黄。

3. 加入料酒翻炒均匀，加入生抽、盐和白胡椒粉，再倒入可乐。

4. 大火煮沸，然后转小火煮至汁水收干，鸡翅表面呈现深红色即可。

5. 撒上粒椒和青葱即可装盘。

温馨提示：如果您想要可乐鸡翅更爽口，可以在烹制过程中多次翻炒，让鸡翅更均匀地吸收可乐的味道。同时，在烹制过程中也可以加入一些红枣和桂圆等调料，提升可乐鸡翅的香气和营养价值。