急性胰腺炎起病后升高最早的酶是什么

急性胰腺炎

急性胰腺炎起病后升高最早的酶是淀粉酶（amylase）。淀粉酶是胰液中含量最丰富的酶，主要作用是将食物中的淀粉分解成糖。由于急性胰腺炎会导致胰腺组织受损，使得淀粉酶从胰腺流入血液中，导致血液中淀粉酶的浓度升高。因此，淀粉酶通常被用作急性胰腺炎的诊断指标之一。