我的世界曲奇怎么做

黄油

材料：

-黄油100克

-细砂糖75克

泡打粉

-全蛋1个

-香草精1/2小勺

-低筋面粉150克

-泡打粉1/2小勺

-盐1/4小勺

-巧克力豆适量

步骤：

1.将黄油软化后加入细砂糖，用电动打蛋器打至混合均匀，颜色发白。

2.加入全蛋和香草精，再次打匀。

3.将低筋面粉、泡打粉和盐混合后筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀。

4.加入巧克力豆，再次搅拌均匀。

5.将面团包裹好，放入冰箱冷藏15分钟以上。

6.取出面团，将其搓成小球，放在烤盘上，间隔一些。

7.放入预热好的烤箱中，烤箱温度180度，烤8-10分钟至表面金黄色。

8.取出烤盘，让曲奇放置5分钟左右，然后取出放入铁网架上晾凉。

完成！