
雪梨
冰糖雪梨是一道传统的中式食品,可以在治疗慢性咽炎时起到一定的辅助作用。制作方法如下:
材料:
1. 雪梨1个,去皮,切块。
2. 冰糖适量。
3. 清水。
制作步骤:
1. 将雪梨块放入锅中,加清水,将雪梨泡一下,让雪梨浸泡一下水中,有利于去除泥沙和表皮上的杂质。
2. 把切好的雪梨块放入炖盅中,加适量的清水,大约能盖过雪梨。
3. 加入适量的冰糖,根据口味来调整。
4. 将炖盅放入锅中,加入适量的清水,大约到炖盅高度的三分之一,然后用锅盖盖上。
5. 开小火加热,烧到水开后继续煮30分钟-1小时左右。
6. 煮至雪梨熟透,加入适量的清水即可,去掉浮沫即可。
7. 煮好后待凉,放入冰箱冰镇后饮用即可。
注意事项:
1. 如果感到自己的咽喉炎症严重或持续不断,请及时就医治疗。
2. 如果妊娠或哺乳期间或有特殊疾病,请咨询医生后再食用。
3. 没有炖盅的话,可以用压力锅代替。
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