核桃夹枣怎么做

核桃

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helloweizheng

2022-09-27 08:30

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核桃
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主要材料:

- 核桃仁 200克

- 红枣 200克

- 冰糖 100克

步骤:

1. 把核桃仁放进食品袋中轻轻拍打几下,砸成小块

2. 把红枣洗净,用刀切去核,备用

3. 在平底锅中加入冰糖,用小火熬制成糖浆

4. 将糖浆倒入一个容器中,把核桃仁和红枣均匀的放进去,拌匀

5. 然后用手把核桃仁和红枣搓揉一下,让它们完全裹上糖浆

6. 最后把核桃夹枣取出放在盘子上即可

小贴士:

1. 可以选择不同口感的核桃仁,比如较脆的或是较嫩的

2. 糖浆的浓度可以根据自己的口味进行调整

3. 如果喜欢脆口的口感,可以在核桃仁捣碎之后稍微晒一下,增加它的酥脆程度

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