2023-03-31 04:51
1. 拿刀:右手握住刀柄,刃口向下,手指握紧刀柄,大拇指方向定位在刀柄下端的齿缝处。
2. 拿叉:右手握住叉柄,叉子翘起,手指握紧叉柄,大拇指插入叉柄和叉齿之间形成抵抗力。
注意事项:
1. 握刀叉时应轻松自然,不要用力过猛。
2. 握刀时刃口朝下,不得用来指向他人、划拉餐盘或互相碰撞。
3. 握叉时应保持叉齿在上方,不要翻转。
4. 用餐时不合适将刀叉插入食物,应使用刀切割细粒度,用叉子刺住食物或挑食物。
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