1. 合理控制总能量摄入:应根据个人情况合理控制总能量摄入,控制体重,避免肥胖。
2. 控制脂肪摄入:每日摄入的脂肪应不超过总能量的30%。应尽可能减少高脂、高胆固醇的食物摄入,如动物脂肪、黄油、猪油、奶油等。选择高纤维、低脂的食物,如全麦面包、米饭、蔬菜、水果、瘦肉、鱼肉等。
3. 控制胆固醇摄入:每日摄入的胆固醇应不超过300毫克。应尽可能减少高胆固醇的食物摄入,如鸡蛋黄、动物内脏、贝类等。
4. 多吃富含不饱和脂肪酸的食物:包括鱼类、坚果、橄榄油等,这些脂肪对血脂的影响较小。
5. 多吃富含膳食纤维的食物:膳食纤维可以降低血脂,如水果、蔬菜、全麦面包、燕麦等。
6. 控制酒精摄入:不喝酒或少喝酒,如果喝酒应适量饮用,男性每日摄入不超过两杯,女性每日摄入不超过一杯。
7. 饮食规律,少食多餐:避免一次大量进食,每日进食应规律。
8. 勤锻炼:增加身体活动量,有益于降低血脂,运动时可选择有氧运动,例如跑步、骑车、游泳等。
9. 正确使用调味料:使用动植物油代替黄油、猪油、奶油等高脂饱和脂肪酸的调味料。
10. 合理使用药物:如果饮食调节难以达到降低血脂的目标,可在医生的指导下适当使用药物,但不应自行使用。
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