焦山楂怎么炒

山楂

焦山楂炒菜的做法：

材料：

焦山楂250克

糖30克

水150克

色拉油10克

做法：

1.将焦山楂洗净去皮核，切成小块备用。

2.热锅凉油，倒入焦山楂块，翻炒至表面金黄。

3.加入糖和水，煮至汁浓后关火。

4.装盘即可。

温馨提示：

1.炒焦山楂时要小火慢炒，避免焦糊。

2.加糖时可根据自己口味适量增减。

3.焦山楂口感较酸，可根据个人口味加糖调味。