桃怎么去皮

桃子

1.用水煮熟的方法：将桃子洗净后，用刀在桃子的一侧划上一个十字，然后将它们放入热水中煮约1分钟，用筷子捅一下，看表皮是否容易剥离。如果表皮容易剥离，则将桃子马上取出放入冷水中或冷水下冲洗。待桃子稍微冷却后，再拿起它们，轻轻用手将皮剥掉。

2.用切片方法：将桃子洗净后，用刀从桃子上面的颈部切向底部，环切桃子，划出一道对称的圆弧形。然后，将桃子按照圆弧形的划痕顺着果肉的纹理方向，顺手尽情将果肉切下，就可以把皮切下来了。

3.用划片法：将桃子洗净后，用刀在桃子的一个位置处划上一刀，稍稍分开，然后用手提起一块皮摘掉，再用刀划开下一个位置的皮，一直重复此步骤，直到将整只桃子的皮全部去掉。