西兰花
以下是西兰花的几种常见做法：
1. 蒸西兰花：将西兰花洗净，摘去老茎，放入蒸锅中蒸8-10分钟，熟后撒上盐和橄榄油即可。
2. 炒西兰花：将西兰花洗净，摘去老茎，撕成小朵，备好蒜末和生姜丝，热锅加油，爆香蒜末和姜丝，加入西兰花翻炒，炒至熟后加盐和胡椒粉即可。
3. 烤西兰花：将处理好的西兰花朵放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，放入烤箱中烤15分钟左右即可。
4. 凉拌西兰花：将处理好的西兰花朵焯水后捞出，凉透后加入少许盐、生抽和醋拌匀即可。
根据个人口味可添加其他调味料，比如蜂蜜、芝士等，让西兰花更加美味。
