2022-10-25 06:10
材料:面粉、菌菇、葱姜、盐、酵母、水、油。
步骤:
1.将面粉、酵母、盐混合,加入适量温水和油搅拌成面团;
2.将切好的葱姜和菌菇拌匀,加入适量盐搅拌均匀;
3.将面团分成适量小份,擀成薄饼,加入菌菇馅料,将饼包好;
4.将封口朝下的菌菇包放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
温馨提示:在和面的时候不要加太多水,以免面团太松,包起来不好封口。蒸制的时间可以根据自己的口感调整。味道可以根据个人喜好酌情加入调味料。
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