肝火旺的人应该吃什么食物?

肝火旺的人应该吃以下食物：

1. 苦味食物：例如苦瓜、黄连、山楂等能清热解毒的食物，有助于舒缓肝火旺。

2. 清淡食物：多吃清淡的蔬菜、水果和米面类食物，能有效减轻肝脏负担和降低肝火。

3. 高营养食物：例如鱼、蛋、瘦肉、豆制品等高蛋白质、高营养价值的食物，能帮助肝脏修复和保持健康。

4. 多喝水：多喝白开水或凉茶，能有效清洁肝脏和平衡体内环境。

5. 避免刺激性食物：如辛辣、油腻、酒精等刺激性食物，容易加重肝火旺的症状。