如何蒸鲜虾

香菜

以下是蒸鲜虾的步骤：

1.用清水洗净虾，并去除虾须。

2.将锅中放水，加盐和姜片，烧开。

3.将洗净的虾码放置蒸盘中，撒上一些葱末和姜末，将蒸盘放入蒸锅中。

4.盖好锅盖，用大火蒸约3-5分钟左右，或直到虾的外皮变为橙红色。

5.取出蒸盘，倒掉底部的汤水。

6.洒一些香菜叶和蒜茸在虾上，再淋上一些热油。

7.即可享用热腾腾的鲜虾啦！