五谷杂粮怎么配

馒头

五谷杂粮的配搭有很多种，下面列出几种常见的：

1. 少量杂粮搭配大量精白米：一般是将一种或几种杂粮与精白米按照比例混合，以增加营养价值。比如，将玉米、小米、糯米等杂粮加入到精白米中，煮成米饭食用。

2. 五谷杂粮饭：将五种杂粮（糯米、玉米、小米、黄米、大米）按照一定比例混合，煮成五谷杂粮饭。

蔬菜

3. 杂粮粥：将各种杂粮混合，加水煮成粥，可根据口味加入红枣、桂圆、花生等配料。

4. 杂粮面条：将各种杂粮混合制成面粉，再制成面条，可做成凉面、汤面、拌面等。

5. 杂粮馒头：将各种杂粮制成面粉，加入发酵剂，发酵后制成馒头，还可加入蔬菜、豆腐等食材，制成营养丰富的杂粮馒头。