洋葱治消化不良吗

洋葱

洋葱作为食材可以食疗缓解消化不良、食欲不振、食积内停等症状；洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老；同时，也有助于增加骨密度防止骨质疏松。洋葱具体的饮食保健作用有以下几方面：

1、增进食欲、促消化：洋葱营养丰富，且气味辛辣，能够刺激胃肠及消化腺分泌、增进食欲、促进消化；洋葱不含脂肪，含有很多精油，这些精油可降低胆固醇，还可用于治疗消化不良、食欲不振等症；

2、抗衰老：洋葱所含有的微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，能够消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防衰老的功效；

3、预防癌症：洋葱中含有一种名为栎皮黄素的物质，能够阻止体内生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌、抗癌的作用；洋葱还能使人体内产生一定量的化学物质谷胱甘肽，当人体内的谷胱甘肽含量增加时，癌症发生的机会就会下降，所以洋葱对预防癌症的发生有一定的作用；

4、防治糖尿病：洋葱中含有一种黄尿丁酸的物质，能明显降低血糖，促进细胞组织更好的利用糖分，服用洋葱汁，或每天食用一个洋葱，可使血糖下降，但要注意炒食以脆嫩为佳，不可煮烂，否则将会影响效果；

5、保护心脑血管：洋葱是含前列腺素A的食物，前列腺素A能够扩张血管、降低血液黏度，产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉血流量、预防血栓形成、对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用；同时洋葱还能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对于高血压、高血脂，还有心脑血管的病人都有保健的作用。