
高脂血症
一、绿豆燕麦粥,绿豆燕麦粥具有一定的降脂作用,十分适合高脂血症病人食用,做法是将绿豆、燕麦洗净后放进电饭锅,加入适量的清水,按煮粥键煮成黏稠状,然后加上适量红糖食用。
二、薏米陈皮粥,薏米陈皮粥对于高脂血症患者有清热去湿、消脂减肥的作用,做法是取薏米50克,大米50克,将陈皮泡十分钟左右,去掉白色的内囊,薏米、大米洗净后加适当清水,水开后放入陈皮,煮至薏米和大米黏烂为止,然后加糖食用。

动脉粥样硬化
四、黄精银胡粥,将黄精、银柴胡洗净后放入锅中,加适当清水煮30分钟左右,去掉浮沫,加入适量大米煮成粥,煮熟后加糖调味,每日吃一次。
五、玉米南瓜粥,玉米南瓜粥香甜可口,有一定的清热、减脂作用,很适合高脂血症病人食用,具体做法是将玉米、南瓜、大米洗净后加水煮成粥,因为南瓜和玉米都是甜的,因此可加糖也可不加糖。
六、鲜香菇汤,高脂血症患者可以常喝鲜香菇汤,具体做法是将香菇洗净,切成薄片,加适量水,小火煮20分钟,加少许盐调味,早晨空腹饮用此汤可帮助病人消除过多的脂肪,还可帮助减重。
高脂血症患者在饮食上也有禁忌症,要限制高胆固醇的摄入,因此日常生活中含胆固醇较高的食物都要尽量避免食用,比如动物内脏、鱼子、蛋黄、虾等,除此之外,高脂血症病人还要适当减轻体重,体重减轻了,血液中胆固醇、甘油三酯的含量也会减少,因此平时要少吃动物脂肪,还可以适当锻炼身体,锻炼对于减重也是有帮助的。
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