桃仁的功效与作用有哪些？

桃仁的功效和作用如下：

1. 降低血脂：桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油，预防和治疗高脂血症等心血管疾病。

2. 补血：桃仁中含有丰富的铁、铜等元素，有很好的补血作用。尤其是对于女性缺铁性贫血、经期失血等情况具有很好的疗效。

3. 保护肝脏：桃仁中的黄酮类物质可以有效抑制肝细胞的氧化损伤和纤维化，保护肝脏健康。

4. 抗炎消肿：桃仁中含有多种抗氧化物质和有机酸，可以有效抗炎消肿，对于风湿性关节炎等疾病有一定的缓解作用。

5. 健脑益智：桃仁中含有多种有益于大脑健康的成分，如亚油酸、维生素E等，有助于提高记忆力和注意力，并预防老年痴呆等神经系统退行性疾病。

6. 美容养颜：桃仁中的植物雌激素成分可以促进皮肤细胞更新和胶原蛋白生成，有助于保持皮肤弹性和滋润，延缓衰老。